草珊瑚
铁是人体十分重要的元素,长期缺铁危害很大。缺铁性贫血(IDA)是世界上十分常见的贫血类型。在补铁的过程中,经常会有些传言让人哭笑不得,什么用铁锅做菜补铁,吃蛋*补铁,其实这些做法对补铁的作用几乎没有什么效果。那么,对于宝宝来说,正确的补铁方法是什么呢?
为什么要强调补铁
缺铁的常见性和普遍性缺铁性贫血(IDA)是世界上十分常见的贫血类型,WHO资料显示,世界1/3人口缺铁,即使在北美和西欧等发达地区儿童缺铁性贫血的患病率仍高达5%,而发展中国家学龄前儿童和学龄儿童缺铁性贫血的患病率高达42%~53%。
影响妇幼健康缺铁性贫血是影响育龄妇女健康及小儿生长发育的重要因素之一。会导致胎儿宫内发育迟缓、低出生体重、早产、死胎,缺铁性贫血也是小儿智力及抵抗力下降、反复感染迁延不愈的重要原因。
阻碍发育和降低免疫力缺铁会使宝宝生长发育迟缓,导致宝宝长不高,运动能力降低,协调性差。缺铁引发的贫血,会使宝宝免疫力下降,易诱发上呼吸道感染。同时缺铁会增加铅中*的风险。
影响智力宝宝体内长期缺铁时,血液的携氧能力就会明显下降,使大脑供氧不足,从而影响宝宝大脑的正常运作,导致记忆力低下,智力减弱,注意力不集中,反应慢。
那么,宝宝到底需要多少铁质呢?
?不同年龄不同阶段的宝宝所需要的铁质的量都是不同的。
1、初生婴儿在4-6个月大之前都能够从母乳中摄取到足够的铁质,但这时候的妈妈也要注意继续摄取一些孕前的维他命,而吃奶粉的婴儿则要注意要给他选择一些加强铁质补充的奶粉。
2、6-12月大的婴儿每天需要11毫克的铁质,所以一岁前的宝宝除了吃母乳之外还要增加一些加强铁质的米糊或奶粉等补充。
3、1-12岁的儿童每天需要摄取7-10毫克的铁质。
宝宝为什么容易缺铁?
体内铁储备量不足婴儿尚未离开母体之时可通过胎盘获取母体中的铁元素,特别是在临产前三个月左右,胎儿会从母体吸收大量的铁存储在自己体内,以便离开母体后使用。
正常新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后4~6个月间的造血需求,假如妈妈在孕期铁质摄入不足,或患有严重的缺铁性贫血,就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝内,宝宝出生后易患缺铁性血。如果出现多胞胎、胎儿早产等情况均会造成贮铁量不足,导致婴儿缺铁。
食物中的铁含量不足人体内的铁主要来源于食物,出生不久的婴儿,以乳类为主,乳类含铁量较低,每毫升母乳含铁1毫克,每毫升牛奶仅含铁0.1~0.5毫克,而且牛奶在肠道的吸收比母乳低,所以人工喂养的宝宝更容易发生缺铁性贫血。
宝宝六个月之后,对铁的需求会逐渐增加,若单靠母乳和奶粉,时间久了就更易发生缺铁性贫血。所以,及时给婴儿添加含铁较多的辅食是很有必要的。
生长发育快导致铁消耗大铁是形成血红蛋白需要的重要原料,宝宝生长迅速,血容量增加也快,需铁量也快速增长。宝宝一岁左右会到达身体发育的关键期,其生长速度是刚诞生时的3倍,若铁吸收跟不上身体的发育速度,在平时饮食中含铁食物又少,宝宝就会患上缺铁性贫血症,尤其是早产儿。
疾病等引起铁的丢失或消耗有很多情况会引起宝宝缺铁,如牛奶过敏可发生慢性失血导致铁不足;慢性腹泻等胃肠道疾病影响铁吸收;反复感染会使铁消耗增多。
铁吸收障碍若婴儿长期腹泻、肠道吸收不好等,都会影响身体对铁的吸收,导致缺铁性贫血。
食物摄入影响食物中的植酸、草酸及高磷低钙膳食会制止铁的吸收。如果妈妈在制作辅食过程中没有掌握科学的烹饪方法,就容易使宝宝患上缺铁性贫血。
如何判断宝宝是否缺铁
观察宝宝指甲、面色面色、指甲根处有较大区域泛白,嘴唇及舌头表面呈现白色或淡红色,宝宝经常精神萎靡等。看宝宝脸色、嘴唇和睑结膜是否有血色,如果出现苍白,手脚指甲还出现扁平、甚至往外翻,这时候宝宝缺铁已经比较严重了。
捏宝宝指甲在宝宝手指不是特别用力的时候,捏住宝宝的指甲并保持5秒钟后再放手,如果宝贝的指甲能立马恢复粉红色,则说明宝贝很好,没有缺铁性贫血现象。反之,家长可要注意了。
感知宝宝情绪宝宝懒得动易累,腿脚软弱无力,看东西时易走神,宝宝不喜进食,偏食挑食,喝水特别多。或者宝宝情绪开始烦躁不安,脾气开始更极端化,总闹腾。
参考宝宝免疫力每到换季时节,流感来了,宝宝就会生病,免疫力变得低下,各种病*细菌感染引起的疾病接踵而至,那可能就是缺铁了。
计算宝宝饮食是否缺铁如果宝宝不爱吃肉,尤其瘦肉,也不爱吃蛋*,你也担心肝脏有*不敢给宝贝吃,那宝贝就很容易出现缺铁。如果蔬果也吃得少,那就更容易出现缺铁性贫血了,因为维生素C可以促进铁的吸收,而维生素C就存在新鲜的蔬果中。
查血常规医院给宝贝查一下血常规,看看血常规中血红蛋白的总数是否在正常范围之内,如果低于正常参考值的,则在提示你,你的宝贝出现缺铁性贫血了,离参考值越远则说明缺铁性贫血越严重。
如何降低婴儿发生缺铁的风险?
孕期和哺乳期要摄取足量的铁妈妈在孕期、哺乳期多吃含铁高的食物,如动物肝脏、瘦肉、绿叶蔬菜、菌藻类、鱼类等。饭后吃一些新鲜水果,并要经常测查血色素,发现贫血时尽早诊治。
提倡母乳喂养母乳中的铁含量高于牛奶,且铁的吸收率明显大于牛奶,母乳为50%,牛奶仅为10%。宝宝4个月后,都应按月龄逐步添加菜泥、肝泥、肉泥、鱼泥及饼干、面包、米粉等强化铁质的食品。
辅食添加强化铁4~6个月即开始添加含铁丰富的辅食(铁强化米粉,燕麦,肝脏,瘦肉等),如果辅食加的不理想(每天辅食不到2餐),可以添加一些铁剂。
注意铁的吸收率维生素C能够有助于食物中铁的吸收,可以给孩子多吃一些富含维生素C的食物如西瓜、草莓、猕猴桃、西兰花、西红柿和土豆等帮助铁更好的吸收。
早产儿、低出生体重儿要重视早产儿、低出生体重儿也提倡母乳喂养,建议生后1个月内开始补充铁制剂,如果有贫血每千克体重每天4毫克元素铁,如无贫血每千克体重每天补充1毫克-2毫克元素铁至1岁,如为人工喂养者采用铁强化配方奶。
定期体检如孩子出现缺铁或者缺铁性贫血,都需要重视并主动治疗。
适量补充铁制剂在宝宝出生后6个月坚持母乳喂养,母乳中铁的含量虽低,但却非常易于吸收利用。如果宝宝是混合喂养或配方奶喂养,建议选择铁强化配方奶。如果宝宝还是缺铁,就应该选择安全的铁制剂来补充。
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