碧海蓝天,椰树摇曳。
由新华通讯社、海南省人民*府主办的“中国企业家博鳌论坛”11月25日-28日在海南博鳌举行。
11月26日,作为本次论坛的平行论坛,由新华通讯社、国家市场监督管理总局指导,瞭望周刊社主办,瞭望智库、财经国家周刊、瞭望东方周刊、环球杂志承办的首届“中国食品与健康智库峰会”在海南博鳌成功举办。
大咖云集献计高质量发展
食品与健康产业是民心民生工程,关系人民健康。随着健康中国战略持续推进,食品健康理念不断深入人心,食品与健康产业走向绿色化、科技化、营养化、低碳化过程中,迎来新的发展机遇。
新华社总经理室副总经理潘海平在致辞中表示,企业是创新的引领者,广大食品企业应不断加强食品研发,加强产品创新、管理创新,研发生产出更多消费者喜爱的健康营养食品,满足人民群众对美好生活的需求。
▲新华社总经理室副总经理潘海平致辞
原国家质检总局总工程师、中国质量万里行促进会会长刘兆彬表示,高端品牌应当具有更高的质量、更高的绿色发展能力、更强的科技竞争力、更高的信任度和更长久的生命力。高端品牌现代化的标志就是这个品牌的企业要具备更强的绿色发展能力,这是一个非常突出的时代特色,要求企业在生态环保特别是在低碳建设方面具有更强的核心竞争力。
▲原国家质检总局总工程师、中国质量万里行促进会会长刘兆彬致辞
随着生活水平的提高,人们对食品健康的要求越来越高,亟需拓展新的食品消费需求,实现高质量发展。在工业和信息化部消费品工业司原司长高延敏看来,企业要以消费者为中心,深入挖掘消费潜力、消费市场,大力研发有益于人民健康的食品,包括功能食品、休闲食品、保健食品、特色食品等。
▲工业和信息化部消费品工业司原司长高延敏致辞
中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发*认为,为了更好地发展我国营养健康产业,应重视科学技术研究,加大科技创新的投入,用科技引领企业转型发展。食品与健康企业可重点